greekwine.dk

Greek Wine I/S Denmark

“CONSISTENCY” “RESPONSIBILITY” “QUALITY” “RELIABILITY”

Tamashii Axel Towers København.

»Tamashii« betyder »sjæl« på japansk. Restauranten åbner på øverste etage i Axel Towers, højt over Axeltorv, og byder København velkommen til en ny kulinarisk destination.

Norrlyst-gruppen lancerer restauranten Tamashii i begyndelsen af november på 9. og 10. etage i Axel Towers, hvor kokken Henrik Jyrk (tildelt 2 Michelin-stjerner) står i spidsen for køkkenet med en klar ambition om at nå op på Michelin-stjernerniveau.

Hovedsommelier Rita Njahira Gathara fra gourmetrestauranten Tamashii har udvalgt tre af vores græske vine, der skal ledsage hovedmenuen.

Hvidvin:

Nykteri 2024, Gavalas Vingård, PDO Megalochori, Santorini.

Rødvine:

Naoussa 2017 Økologisk Xinomavro, Taralas Estate, Fitia, PDO Naoussa, Imathia Macedonia.

Mavrotragano 2023, Oinotrope Estate, Zevgolateio, Messinia, Peloponnese.

Spise med Price / Sæson 16

Adam og James rejser til Grækenland og laver traditionelt græsk mad.De har valgt vores vine til deres mad.Posta Hvid : Assyrtiko Gavalas vingård Santorini, Kechribari Retsina Kechris vingård. Køb dem hos: INCO / MENY Flere vine i de næste afsnit.

“ Nyt samarbejde”

Et nyt samarbejde med butikskæden »STRANGAS Greek Street Food«, hvor vores vine indgår i menuen, og hvor kunderne har mulighed for at nyde dem sammen med deres valgte retter.

Vingård: Kanakaris

Vin : NOTOS: hvidvin – Rose

Kan købes i butikkerne :

# Strangas Gyros - Gothersgade

# Strangas Gyros - Frederiksberg

# Strangas Gyros - Broens Street Food

# Strangas Gyros - Tivoli Food Hal

Eksklusivt partnerskab med TROUPIS Vingård i Mantinia på Peloponnes.

Troupis-vingården ligger midt på Mantinea-platået i Fteri-regionen, i hjertet af det vinområde, der bærer samme navn, i en højde på ca. 700 m.

Historie

Familien har beskæftiget sig med vinavl siden 1970’erne, hvor de plejede at fremstille deres egen vin til eget forbrug og sælge de overskydende druer.

Vingårdens historie begyndte i 2010, da familien besluttede at investere i deres egne vinmarker med et samlet areal på 7 hektar.

Siden da har vingården udviklet sig med hensyn til faciliteter, udstyr og personale, hvilket har resulteret i produktion af vine af høj kvalitet og levering af kvalitetsydelser til sine kunder.

Find dem i vinkollektionen:

Hvidvin – Retsina – Rødvin – Naturvin / Amfora.

Eksklusivt partnerskab med Unikke vine og høj gastronomisk kvalitet fra øen Naxos

The Estate L’ Heritage Korres YASTRA øen Naxos

I slutningen af det 18. århundrede erhvervede Georgios Dimitriou Korres, familiens stamfader, ca. 300 stremmata fra Kanas-lenet og grundlagde dermed det, der i dag er YASTRA Estate.

Denne jord er stadig i Korres-familiens besiddelse den dag i dag, nu repræsenteret af den 8. generation af arvinger, der bevarer dens autenticitet, samtidig med at de viderefører og udbygger dens historie — hvor tradition fletter sig sammen med myten og lever videre helt frem til i dag.

Mikroklimaet varierer afhængigt af højden over havets overflade og afstanden til havet, hvilket skaber unikke dyrkningsforhold og et uovertruffet terroir.

Det er muligvis det mest uberørte, autentiske og komplekse mikroklima på Kykladerne — hvilket resulterer i vine med en karakteristisk og sjælden karakter.

Du kan finde vinene under kategorien »Vin« i navigationsmenuen

Hvid, tør »Arkóvatos Vieilles Vignes«

Tør rosé »REVERIE Vieilles Vignes« 2025

https://www.korresyastra.com/en/the-estate/the-estate-l-heritage-korres-yastra/

Bolig – Mad – Design Bella Center 2026

Endnu et uforglemmeligt år i Bella Center

Fra den 6. til den 8. marts 2026 repræsenterede Greek Wine I/S med stolthed den dynamiske verden af græsk vin for tusindvis af vinelskere og fagfolk i Bella Center.

Med 77.000 besøgende på messen bød vores stand velkommen til et rekordstort antal gæster, der kom for at smage, opdage og komme i direkte kontakt med menneskene bag vinene.

I år havde vi den ære at være vært for fem enestående vinproducenter fra Grækenland, der delte deres passion, historier og vine med det danske publikum.

En stor tak til dem for deres umiddelbare svar på vores invitation:

Akriotou Microwinery

Athanasiou Winery

Kechris Winery

Samartzis Estate Winery

Taralas Estate Winery

I løbet af tre inspirerende dage oplevede de besøgende det autentiske græske terroir, de indfødte druesorter og den nye generation af græsk vinfremstilling – direkte fra vinproducenterne selv.

For Greek Wine I/S var denne udstilling endnu en vigtig milepæl i vores 9-årige rejse med at bringe græsk vin tættere på det danske marked.

En stor tak til alle, der besøgte vores stand, smagte på vinene og fortsat støtter væksten af Greek Wine I/S i Danmark.

Vi glæder os til at byde jer velkommen igen næste år – med endnu flere spændende vine og historier fra Grækenland.

Naverland 29 Glostrup 2600

NYT UDSTILLINGSLOKALE, HVOR DU OGSÅ KAN NYDE EN SMAGSPRØVE .

Kontakt os for en aftale.