En vin med en flot kompleksiitet, en dybrød farve med lilla skær og frugtig bouquet af brombær og friskkværnet peber. Aroma af tomat og oliven, fyldig og med en rig krop og syre, bløde tanniner og lang eksplosiv eftersmag.
Røget pålæg og grillet kød, vildt, pasta med hakket kød, fede gule oste,
