Santorini Blue 2024 – Assyrtiko tør hvidvin,120 års vinstokke, Alc.Vol 14%, Gavalas vingård, Santorini.
En ikonisk Assyrtiko fra Santorini – tør, intens og mineralsk med en imponerende friskhed.
Druerne kommer fra 120 år gamle vinstokke plantet i vulkansk jord. Smagen bærer præg af citrus, saltet havbrise og et let ristet præg. • Smag: Tør, mineralsk, kompleks
• Drue: Assyrtiko
• Stil: Hvidvin fra vulkansk terroir
• Servering: 10–12 °C
• Madparring : Skaldyr, fisk, gedeost
• Producent: Gavalas Winery, Santorini
* Vinstokke på over 120 år * Santorinis terroir i flydende form
