Xynisteri Single Vineyard, tør hvid. 14 %, alkohol. ra regionen Laona Akama, Cypern, Vasilikon vingård.
Denne Xynisteri er lavet af Xynisteri-druen, dyrket i 700 m højde på jord og ler og plantet i 1965. Karakteris eret ved dens delikate citrus- og blomster aroma, krystalklare farve, komplekse smag og langvarige eftersmag. Det særlige ved denne Xinisterivin er, at den er blevet lagret og kortvarigt modnet på egefade til perfektion. Passer godt til fisk og skaldyr, sushi, lam, farsretter med rød sauce, kraftige eller salte oste.
Priser: Femmes et Vins du monde Concours International 2022, Diamant Xynisteri Single Vineyard 2021
