Samling: Græske sort Athiri Kykladerne, Dodekaneserne.

Athiri er en gammel hvid druesort fra Det Ægæiske Hav, der har været brugt i århundreder til at lave fremragende tørre hvidvine. Lige siden dets kvaliteter blev anerkendt af vinavlere i hele Grækenland, har det været et væsentligt og ekstremt elegant udtryk for stilen af hvidvine produceret på Kykladerne og Dodekaneserne.

Athiri er en vin, der er perfekt egnet til tørre og varme Ægæiske forhold og i stand til at optræde i en lang række forskellige jordarter. Den laver vine med moderat smagsintensitet, hovedsageligt med fokus på hvide og gule frugter, med moderate alkoholniveauer, blød syre og en medium fylde, der viser friskhed og livlighed. Athiri dyrkes over hele De Ægæiske Øer og er vigtig selv på Kreta. Ikke desto mindre er der plantet adskillige vinmarker på fastlandet, især i Makedonien, især i Halkidiki (BOB Côtes de Meliton). Ikke desto mindre opnås topresultaterne i BOB Santorini, når den kombineres med Assyrtiko og Aidani og i de høje vinmarker i BOB Rhodos.

 

1 produkt
  • Erimitis "Hermit" hvid tør, Akriotou winery.
    Forhandler
    www.greekwine.dk
    Normalpris
    120,00 kr
    Udsalgspris
    120,00 kr